Delcy Rodríguez visitó emprendimiento juvenil «Ceviche Verano» en Sarría

Caracas, 06 de marzo de 2026. Con el objetivo de explorar la experiencia del emprendimiento «Ceviche Verano«, la presidenta encargada de la República, Delcy Rodríguez, visitó el lugar, ubicado en Sarría.

Junto al ministro del para la Juventud, Sergio Lotartaro; el ministro de Industrias y Comercio Nacional, Luis Villegas, entre otras autoridades, Rodríguez recorrió el restaurante, el cual abrió el compás de la oferta gastronómica para los caraqueños.

La mandataria constató la calidad de los productos y servicios, además del ambiente y la atención que prestan a los consumidores, donde más de 30 jóvenes atienden la cevichería, y causan un impacto positivo en la comunidad de Sarría.

«Ceviche Verano«, que cumplió cuatro años desde su apertura, no solo se enfoca en la gastronomía, sino también en la música y la cultura.

Con un ambiente acogedor y un toque de calidez familiar, el lugar cuenta con un rinconcito especial en honor a la abuela de la fundadora, quien inspiró la creación del ceviche que ha conquistado el paladar de los venezolanos.

También cuenta con la presentación de un grupo musical algunos días de la semana para el sano esparcimiento.

Durante la visita, la Presidenta Encargada felicitó a los líderes de la cevichería y alentó a los jóvenes emprendedores a seguir adelante.

Esta combinación de sabores peruanos con el toque venezolano permite que este emprendimiento se adapte y prospere en el competitivo mercado de la gastronomía nacional.

«Ceviche Verano» se erige como un ejemplo de superación y creatividad de los emprendedores venezolanos, quienes materializan proyectos en beneficio propio y de su comunidad.