Agroindustria
Sector azucarero estima exportar en 5 años
José Ricardo Álvarez: «Creo que vamos a tener un mejor año en comparación que este y visualizo que vamos a seguir creciendo en el cultivo de caña de azúcar»
Caracas, 12 de agosto de 2025. A pesar de la temporada baja que está pasando el sector azucarero, el presidente de la Federación Nacional de Asociaciones de Cañicultores de Venezuela (Fesoca), José Ricardo Álvarez, apuntó que el existe la capacidad de abastecer el 60% del mercado nacional.
Asimismo, Ricardo Álvarez expresó que las hectáreas no se perdieron por los recientes aguaceros fuertes, pero que «van a producir menos».
Acotó que con la próxima cosecha de caña de azúcar, van a quedar 300.000 hectáreas que no se pudieron moler.
También enfatizó que están tomando las precauciones para que esa cantidad de caña de azúcar se procese el año que viene.
«Creo que vamos a tener un mejor año en comparación que este y visualizo que vamos a seguir creciendo en el cultivo de caña de azúcar», dijo.
Destacó que el sector azucarero puede cubrir el 60% del mercado nacional y que si ellos continúan con esa racha hasta el año que viene, hay una gran probabilidad de que en 5 años, la producción de azúcar pueda exportarse.
«En este momento la prioridad es cubrir la demanda nacional y de hecho, en eso estamos enfocados», manifestó.
Detalló que desde hace un tiempo visionan que se pueda traer azúcar cruda para procesarse en las factorías nacionales.
Igualmente, especificó en Unión Radio que la mayoría del azúcar importada que entra al país viene «con muy bajo precio, porque no es azúcar que tiene la misma calidad (que la venezolana), no tiene la misma cantidad dentro de la bolsa y compite en precio con nosotros».

