Regionales
Inauguran Festival de Dulcería Criolla en Caracas
En la feria se pueden degustar dulces de todas las parroquias de la ciudad
Caracas, 26 de marzo de 2024. El Gobierno de Caracas y la Alcaldía del municipio Libertador inauguraron este martes el II Festival de Dulcería Criolla en la Plaza El Venezolano, como parte del cronograma de actividades a desarrollar durante la Semana Santa.
El jefe de Gobierno de Caracas, Nahum Fernández supervisó la actividad donde cada una de las 22 parroquias de la ciudad expone los distintus dulces que caracterizan la tradiciónal S Una publicación compartida de GOBIERNO DE CARACAS (@gobdecaracas)
Por su parte, la presidenta de Fundapatrimonio, VA María Elisa Domínguez estuvo presente en la feria donde hombres y mujeres muestran su creatividad y emulan las tradiciones de épocas pasadas.
«Desarrollamos una cantidad de actividades inspiradas en el amor y en cada una de las acciones hacia los venezolanos», agregó Domínguez.
Asimismo, dijo que «la gastronomía forma parte de la cultura como en cualquier localidad del mundo y en esta feria pudimos saborear muestras de dulces de todas las parroquias como la «torta melosa, que disfrutó nuestro Libertador Simón Bolívar en su niñez».
También, recordó que «para los caraqueños esto debe recordarnos nuestra esencia de una manera bárbara, estamos recuperando nuestra identidad a tráves de las tradiciones enmarcadas en nuestra Semana Santa».
Además, quienes visiten la feria podrán disfrutar del los dulces típicos como: lechoza, besos de coco, arroz con coco, cafunga y muchos platos alusivos a la época santa.
