Crecimiento del sector avícola garantiza 1.500.000 tn de pollo en tres años

Caracas, 26 de agosto de 2026. El sector avícola venezolano prevé superar 1,5 millones de toneladas de carne de pollo en los próximos tres años, informó el presidente de la Federación Nacional de Avicultura de Venezuela (Fenavi), Francisco Tagliapietra.

Venezuela está «plenamente abastecida» de productos avícolas, por lo que «no hace falta pensar en importaciones de productos terminados», declaró el presidente de la Federación Nacional de Avicultura de Venezuela (Fenavi), Francisco Tagliapietra.

Asimismo, señaló en Fedecamaras Radio que esta proteína tiene una «relación precio-valor importante», dado que es un producto de alta calidad mientras sumó que durante los terremotos del pasado 24 de junio, la cadena de distribución»nunca se paró».

Tagliapietra resaltó que «al tercer día ya abastecíamos todas las zonas que los sismos afectaron. Incluso llevamos productos a todos los centros de acopio y refugios que establecieron el Gobierno Nacional y las organizaciones privadas«.

El representante gremial estimó que en los próximos 3 años, «vamos a superar el 1.500.000 toneladas de carne de pollo y ya estaremos en trámites de exportación y asentando mercado».

En cuanto a la exportación de carne de pollo manifestó que el estándar internacional «exige ciertas medidas para el empaquetado«: «por ejemplo, las cajas de pollo en otros países exportadores van clasificadas por peso y por unidades en cajas. Nosotros estamos trabajando todavía con sacos y con cestas».

Igualmente, aseveró que las instalaciones donde se produce la carne de pollo en el país «son de primera línea«, si se compara con las de Brasil, EEUU o naciones de Europa.