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Chocolate premium venezolano se proyecta hacia Europa en el «ShowColat Festival» de Francia
Caracas, 22 de abril de 2026. Con el objetivo de consolidar el posicionamiento del cacao nacional en los mercados internacionales más exigentes, Venezuela participará en la primera edición del ShowColat Festival, que se llevará a cabo en Francia del 1 al 3 de mayo.
El ministro de Comercio Exterior y Promoción de Inversiones, Johann Álvarez Márquez, sostuvo un encuentro estratégico con el sector chocolatero para afinar la logística y los planes de promoción que permitirán exhibir la excelencia del chocolate venezolano en suelo europeo.
El salto al modelo «Bean to Bar»
La delegación venezolana presentará una propuesta innovadora bajo el concepto «Bean to Bar» (del grano a la barra).
Este modelo no solo garantiza la trazabilidad y pureza del producto desde su origen, sino que añade un valor fundamental al sector primario, transformando el grano en un producto final de lujo con sello de exportación.
El ministro Álvarez Márquez informó que se ha realizado una selección rigurosa de los mejores productores y granos del país, asegurando que la muestra cumpla con los estándares de «fino aroma» que caracterizan al cacao venezolano, reconocido mundialmente como un producto premium.
Durante el encuentro, se destacó el papel de la región de Barlovento, estado Miranda, donde 21 productores han alcanzado niveles de excelencia superior.
El factor diferenciador en Francia será la oferta de un chocolate 100% orgánico, cultivado bajo estrictas normas de calidad internacional y sin aditivos químicos.
Respondiendo a las tendencias de consumo sostenible en Europa.
Acompañamiento técnico y comercial
Para asegurar el éxito de esta misión comercial, el Gobierno nacional, a través de la cartera de Comercio Exterior, mantiene gestiones para:
- Agilizar procesos logísticos: Facilitar el envío y la distribución de las muestras.
- Condiciones favorables de ingreso: Establecer puentes para el acceso preferencial al mercado europeo.
- Asistencia técnica: Brindar soporte constante a los exportadores para cumplir con las normativas internacionales.
Con esta participación, Venezuela reafirma su compromiso con la diversificación económica y el impulso de sus rubros bandera.
Apostando por la diplomacia comercial y la calidad indiscutible de su chocolate para conquistar los paladares más sofisticados del mundo.
