¡Síguenos!

Economía

Promueven certificación del café que se produce en Miranda

“Estamos haciendo un gran esfuerzo, acompañado por todo el equipo de investigadores del país»

Publicado

en

Café de Miranda busca certificación de Indicación Geográfica Protegida

Guaicaipuro, 22 de junio de 2024. Caficultores del estado Miranda entregaron este jueves los requisitos y estudios para solicitar el certificado de Indicación Geográfica Protegida (IGP) ante el Servicio Autónomo de Propiedad Intelectual (Sapi).

Durante un encuentro desde La Carlota, el gobernador mirandino, Héctor Rodríguez, explicó que se realizará todo el proceso para lograr resaltar la calidad del café que se produce en esta entidad, como uno de los mejores del mundo.

Estamos haciendo un gran esfuerzo porque todo lo que se haga sea de manera seria, acompañado por todo el equipo de investigadores del país«, indicó.

Los mismos caficultores me han propuesto optimizar la producción de café en el país”.

En esta presentación participó el director del Sapi, Hendrick Perdomo, quien afirmó que la IGP es una expresión de la propiedad intelectual que une a la población.

Nos une como sociedad el poder popular organizado, la iniciativa privada de los productores, un gobierno regional, un gobierno nacional«, declaró Perdomo.

Así mismo, señaló que «la IGP es una herramienta que tenemos que utilizar para saltar las consecuencias del bloqueo porque es un sello que distingue un producto y lo hace único.

Agregó que la Indicación Geográfica Protegida cumple una función económica importante, porque son productos que pueden formar parte de la ruta exportadora.

Ciencia y tecnología aplicadas a la caficultura en Miranda

Por su parte, Saúl Flores, investigador del Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC), aseguró que «estamos demostrando que podemos sembrar café en sitios donde se hace ciencia y tecnología con la aplicación de las técnicas científicas«.

«Hoy tenemos café urbano, empezamos a usar especies propias de nuestros campos y estudiamos su composición”, añadió el experto venezolano.

De igual manera, en la jornada fueron entregados reconocimientos a los caficultores de Miranda por su destacada producción.

Haz click y comenta

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Anuncio
¡Escuche Radio Miraflores!