Cacao y café de Venezuela conquistan la feria CIIE

China, 09 de noviembre de 2026. Venezuela presentó con éxito su café de especialidad ante empresarios locales durante una cata profesional realizada en la Escuela de Baristas de Shanghái.

Como parte de la novena Exposición Internacional de Importaciones de China, a través de Venexporta, la Corporación Venezolana de Café y Torrefactora Rimar expusieron los procesos de cultivo nacional. Durante el encuentro, el barista Rubén Meléndez guio la evaluación de cinco muestras bajo el método cupping.

Asimismo, el punto cumbre llegó con un lote Geisha evaluado en 91,03 puntos. La degustación incluyó maridaje con ají margariteño y chocolates de Civen y Delirio Chocolate. Este logro coincide con el primer año de exportaciones oficiales de café en grano hacia China. El avance fue posible tras obtener el protocolo sanitario y el registro en la plataforma Cifer de la aduana china.

En la jornada pesquera, autoridades de Pesca y Acuicultura se reunieron con Shanghai Foreign Trade Enterprises Co., Ltd. Los vicepresidentes Xu Mingxin y Joey Tang evaluaron la compra de langosta venezolana para la red Longmen Food. La propuesta busca convertir a las empresas nacionales en proveedoras directas de materia prima para la red de distribución asiática.

Finalmente, la delegación sostuvo un encuentro estratégico con Bolivariana de Puertos para revisar la capacidad de los terminales marítimos. La reunión permitió acordar mejoras en la cadena logística y de custodia para la carga de exportación. Las acciones contarán con el respaldo del INSAI y del Comando Nacional Antidrogas de la GNB.