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Economía

En Europa los jóvenes no quieren a la cerveza

Los estudios recientes sugieren que el alcohol y particularmente la cerveza pareciera ser cada día menos popular entre los jóvenes

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Caracas, Venezuela, 18 de agosto de 2025.- Un comportamiento bastante inusual está ocurriendo en Europa, donde la población siempre ha tenido su reconocimiento por la buena ingesta de bebidas alcohólicas. Según estudios hechos sobre el tema de la ingesta de licores, al menos a la juventud no le gusta tomar cerveza. Alemania es una buena referencia del comportamiento bastante inusual pues sus cervecerías están a punto de cerrar.

Los estudios recientes sugieren que el alcohol y particularmente la cerveza pareciera ser cada día menos popular entre los jóvenes quienes optan por otras formas de compartir sus momentos entre amigos.

Además se sabe que en Alemania, el consumo de cerveza, bebida fundamental en la cultura alemana, ha disminuido drásticamente en la última década, y varias cerveceras están a punto de cerrar y otras lo hicieron.

El estudio indica que en ese país, el consumo Per Cápita de cerveza paso de 126 litros por persona en el año 2000 a tan solo 88 litros Per Cápita al año en 2024. El impacto de estas cifras se evidencia en las empresas productoras de la popular bebida pues la producción de cerveza cayó a su nivel más bajo en la primera mitad de 2025, con un descenso del 6,3%, según informó la oficina de estadísticas alemana.

Es importante acotar que aún es un problema en países como Dinamarca, Alemania y Austria el consumo de bebidas alcohólicas, sin embargo la cifra de disminución en la ingesta de cerveza se presenta como un fenómeno no esperado en esos países pues no solo ocurre en Alemania.

La popularidad de la cerveza en Alemania es tal que allí se producen al menos 800 tipos de cerveza, muchas de ellas sin alcohol.

Por ahora, las cerveceras alemanas se sostienen gracias a la importación que sigue teniendo un buen mercado.

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